Liebe Gäste wir haben v. Sa 4.2. bis Do.23.2.2023 geschlossen !!!
Vorspeisen :
Winterrolle v. Wildhasen, Sellerie, ZwetschkenChutney.
HausgartenKürbisSuppe"Ras el Hanut", KürbiskernKnödel.
Hauptspeisen :
Bachsaibling, Topinambur, Wilder GartenBroccoli, Kafiol, Mandeln.
RehPfeffer v. Schlegel, ErdäpfelBriocheKnödel, GartenGemüse,
eingelegte gebratene Steinpilze.
Nachspeise:
TopfenNougatKnödel, eingelegte Weichsen, BlutampferEis.
Jetzt ab nicht jederzeit :
Rumpsteak v. Wald4tler Weiderind, ErdäpfelLauchstrudel,
geb. Steinpilze, HausgartenKohlsprossen.